食をかんがえる会―はぐ∞ちゃいるど―

活動分野

: メッセージ
2011年度国際ソロプチミストローズ福山「ローズ福山賞」を受賞 2014年度 8年間学び直しを重ね「食育かるた」を完成、販売開始 2016年度優れた「早寝早起き朝ごはん」運動の推進にかかる文部科学大臣表彰

目的: ・日本人の嗜好と病気の関連を知り、何をどのように食べたらよいか情報提供を行う。・郷土料理から地産地消、歴史から福山を好きに、また歴史的背景と日本人の思考傾向を知る。・家族の再構築を願い、生き方を考え自分なりに生活を営んでいく自立の力をつけるための食育。

活動内容: 食育の話…ひろしまこども夢募金主催の”いくたす”や学校、公民館、中高年の集いで行った。料理教室…安価、簡単、栄養満点を大切に、独居、低所得の方々に行った。 ”うずみ”の普及活動…福山城湯殿、芦田川河川敷にて、2008年2月より現在まで1330食を提供。現在は「何をどのように食べたらいいか」の食の話が中心です。

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